Makaron Spaghetti Antyczna Pszenica Sycyliska EKO 500g

spaghetti.jpg
  • promocja
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Cena: 12,90 zł 20,90 zł 12.90
zawiera 5% VAT, bez kosztów dostawy
Cena netto: 12,29 zł 19,90 zł
bez 5% VAT i kosztów dostawy
ilość szt.
dodaj do przechowalni

Opis

Makaron z ekologicznej semolinu z pszenicy twardej 500g


Odmiana starożytnej pszenicy sycylijskiej: Russello.

Pastificio Minardo jest małą certyfikowaną ekologiczną rzemieślniczą wytwórnią makaronu. Do produkcji makaronu wykorzystuje się tylko i wyłącznie zboża pochodzące z własnego ekologicznego gospodarstwa.


MINARDO wytwarza szczególnie smaczne, aromatyczne makarony, lekko strawne (ponieważ
zawierają gluten o wyższej jakości) i bogate w cenne składniki odżywcze: witaminy (E, D i grupa B),
szlachetne białka, aminokwasy i sole mineralne).

Na smak i walory zdrowotne naszych makaronów wpływa cały ciąg procesu. Rozpoczynaczyna się
od ekologicznej uprawy zbóż wolnej od jakichkolwiek chemikaliów z zachowaniem zasad
bioróżnorodności. Ziarna składowane są w silosach wydrążonych w skałach. Przemiał odbywa się
na kamiennych żarnach i specjanych cylindrach, przygotowanych tak aby zachować zarodki bogate
w witaminę E. Powstałą mąkę zagniata się w temperaturze pokojowej z wykorzystaniem wody
mineralnej występującej lokalnie. Następnie makaron jest wytłaczany w formach z brązu aby nadać
mu odpowiednią porowatość, która pozwala na lepsze wchłanianie sosów. Suszenie odbywa się
powolnie w niskich temperaturach i trwa od 24 d0 48 godzin.


Składniki: ekologiczna semolina z pszenicy durum, woda mineralna. Kraj uprawy pszenicy: Włochy (Sycylia - RG), Kraina przemiału pszenicy: Włochy (Sycylia - RG), Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu. 

Średnia wartość odżywcza na 100g: wartość energetyczna 359kcal/1523kj, tłuszcze 0.58g, w tym nasycone 0.15g, węglowodany 76.18g, cukry 1.8g, białko 11.7g, sód 0.04g, błonnik 0.91g

Certyfikacja: ITBIO006 

Produkty powiązane

Opinie o produkcie (0)

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl